Вам это будет интересно!

  • Про футбол, Адмирала и танцы на кухне

  • На кухне сгорел чайник электрический, в ванной вырубило щиток такой. Как его починить самим, или без электрика нереально?



  • Азиатская кухня напоминает мне хождение по минному полю. Никогда нельзя сказать, какой вкус имеет то или иное блюдо, даже если оно довольно аппетитно выглядит и пахнет. А дело обостряется аллергиями. Если ты аллергик - тебе хана, нарвешься почти наверняка. У меня довольно необычная аллергия на панцирные морепродукты, скорее всего на хитин, так что приходилось все время угадывать, относится та или иная снедь к морепродуктам или нет либо бегать за официантами и пытаться выудить из них знания английского языка.

    Но тем не менее с некоторыми забавными блюдами мне удалось ознакомиться. ;)

    Большим почетом, особенно у мужчин пользуется суп из гнезда ласточки. Угораздило их строить гнезда из собственной слюны. И надо же было случиться такому ласточкиному несчастью, что такой себе супчик усиливает возможности мужчин на любовном фронте. Видеть это гнездышко мне пришлось, но как то пробовать слюну ласточки, хоть и "затвердевшую", мне не захотелось. :) Вместо этого скромно довольствовался супом из плавников акулы - тоже довольно необычное и даже культовое блюдо. Довольно плотная желейная масса, как ни странно, ничем не напоминающая на уху.

    Друг мой не соблюдал осторожность и пользовался стратегией заказа наугад. Благо, интригующих названий в меню у азиатов более чем достаточно. Только, сдается мне, поесть ему в результате так нормально и не удалось. :) Дело было в Индонезии в одной из очередных командировок. Дело в том, что он терпеть не может острые блюда, а в половине случаев попадались блюдо с таким количеством перца, что переварить это не каждый сможет. Наступив на пару граблей и став осторожнее, заказал он блюдо под оригинальным названием "пьяный цыпленок"... убедился, что блюдо не острое и ожидал, что наконец ему удастся поесть как следует. Бедняга был очень удивлен, когда это блюдо принесли ему почти сразу после заказа. Вареный цыпленок из холодильника, политый какой то местной анисовой водкой. Приятного аппетита! :)

    Однажды удалось там отведать и весьма необычный фрукт - дуриан. К сожалению, а может и к счастью этот фрукт практически невозможно найти нигде, кроме как в странах Юго-Восточной Азии из-за его необычных свойств. Он очень быстро портится и страшно воняет. Нестираные и активно ношенные носки воняют гораздо аппетитнее, чем дуриан. С ним не пускают ни в гостиницы, ни в транспорт, ни тем более в самолет - есть риск завонять несколько соседних чемоданов, как его тщательно не пакуй. :) Так вот этот самый необычный фрукт, как оказалось - один из наиболее ценных фруктов Азии и мякоть дуриана является деликатесом. О дуриане говорят, что он "пахнет как ад, но на вкус рай". Про запах подтверждаю. Ну а вкус - дело вкуса. :)) Мне не понравилось, коллега же мой уплетал за обе щеки. :)


    Вам это будет интересно!

  • Про футбол, Адмирала и танцы на кухне

  • На кухне сгорел чайник электрический, в ванной вырубило щиток такой. Как его починить самим, или без электрика нереально?




  • Последние новости


    Пробковые утеплители

    Одним из высокоэффективных современных утепляющих материалов считаются плиты, изготовленные из измельченной коры пробкового дуба. Среди их главных достоинств следует назвать небольшой вес, твердость, прочность и устойчивость к гниению и образованию плесени при воздействии влаги. Пробковые теплоизолирующие материалы не повреждаются грызунами и не разрушаются...
    Читать далее »

    Приложение

    Утепление окна стекловолокном – обязательное условие, при котором значительно снизятся теплопотери. Теплоизоляция кирпичного дома плитами пенополистирола – надежный способ сделать жилище теплым и комфортным. Как сделать это правильно, показано на рис. 50. ...
    Читать далее »

    Пенополистирольные утеплители

    В последнее время на строительном рынке особенно высоким спросом пользуется теплоизолирующий материал URSA XPS. Его выпускают в форме жестких плит, размер которых составляет 1,25 × 0,6 м. Сырьем для производства данного материала является экструдированный пенополистирол, обладающий структурой с закрытыми ячейками. URSA XPS – это утеплитель, главными свойствами которого являются устойчивость к воздействию влаги и высока...
    Читать далее »

    Торфяные утеплители

    Для повышения теплоизоляционных характеристик ограждающих конструкционных элементов нередко используют торфоизоляционные плиты. Их производят на основе плохо разложившегося торфа, который отличается волокнистой структурой. В процессе обработки сырье формуют и выдерживают в условиях высокой температуры. Плотность торфоизоляционных плит составляет от 170 до 260 кг/м3, а коэффициент теплопроводности равен 0,06 Вт/(м°С)...
    Читать далее »

    Теория теплопередачи - основа строительства

    Современные физики говорят о 3 явлениях, выражающих теплопередачу, – теплопроводности, излучении и конвекции. Каждое из них обладает собственными характеристиками. Так, при определении свойств однородных твердых тел говорят о теплопроводности. Ее суть заключается в способности одного объекта передавать тепло другому при соприкосновении либо посредством промежуточного проводника (рис. 3). ...
    Читать далее »

    Древесно-стружечные теплоизолирующие материалы

    Одним из наиболее распространенных в настоящее время древесно стружечных утеплителей является фибролит. Его получают путем смешивания древесной стружки, портландцемента и воды. Древесная стружка, или древесная шерсть, при этом должна состоять из лент длиной не менее 50 см. В некоторых случаях портландцемент нередко заменяют магнезиальным вяжущим компонентом. Перед технологической обработкой древесную стружку, вы...
    Читать далее »

    Стеклянные утепляющие материалы

    Технология изготовления стекловаты во многом сходна с методом производства минеральной ваты. В качестве основного сырья выступают мел либо известняк, кварцевый песок и сульфат натрия либо сода. Кроме того, для получения этого утеплителя могут использоваться и остаточные продукты стекольной промышленности. Стеклянная вата состоит из тончайших волокон, которые получают путем вытягивания из предварительно расплавле...
    Читать далее »