Вам это будет интересно!

  • История ароматов. Часть 1. Античный мир

  • История ароматов. Часть 2. Восточные страны



  •  

    Древние
    евреи использовали благовония для освящения (благословения) своих храмов,
    алтарей, свечей и жрецов. Книга Исхода (около 1200 лет до н.э.) приводит рецепт
    священного елея (масла для помазания), данного Моисею для инициации священников.
               Хотя
    Моисей предписывал суровое наказание для того, кто изготовлял священные масла и
    благовония для мирского применения, не все ароматические вещества были
    ограничены религиозной сферой. Мы узнаем из книги Притч, что «умащения и духи
    веселят сердце», а в Песне Соломона читаем:

     «Узелок с миррой – как мой возлюбленный для
    меня; он лежит всю ночь между моими грудями. Мой возлюбленный для меня, как
    пучок камфиры (хны) в виноградниках Эн-геди» (1:13-14).

    К
    концу 5-го века Вавилон был ведущим рынком для парфюмерной торговли. Вавилоняне
    широко использовали ливанский кедр, кипарис, сосну, еловую смолу, мирт, аир и
    можжевельник. Когда евреи вернулись из плена в Вавилон, они принесли с собой
    повышенную ценность ароматов, особенно в форме благовоний.

    Древнегреческий
    мир был также богат запахами. Греческое слово arómata описывает благовония,
    духи, специи и ароматические лекарства. Одним из таких творений, созданным
    парфюмером по имени Мегаллус (
    Megallus), был легендарный мегалеон
    (megaleion), который состоял из жженой смолы, кассии, корицы и мирры и
    использовался для лечения ран и воспалений. В городе Дельфы
    жрицы-предсказательницы сидели над испарениями тлеющих листьев бея, чтобы
    вызвать состояние хмельного транса; отверстия в полу позволяли дыму «магически»
    окружать их. 
             К
    7-му веку до н.э. Афины превратились в коммерческий центр, где сотни парфюмеров
    вели свою торговлю. Существовала оживленная торговля такими ароматическими
    растениями, как майоран, лилия, тимьян, шалфей, анис, роза и ирис, настоянными
    на оливковом и миндальном масле, касторке и масле семян льна для получения
    густых мазей (помад). Они продавались в маленьких, искусно декорированных
    керамических сосудах, напоминающих небольшие кувшины, какие до сих пор
    продаются в Афинах.

    Хотя
    Сократ чрезвычайно неодобрительно относился к духам, беспокоясь, что они могут
    стереть различия между рабами (которые пахли потом) и свободными гражданами
    (которые, несомненно, не пахли), Александр Великий (Македонский) – тот, кто,
    войдя в шатер поверженного Короля Дариуса после битвы при Иссосе, с презрением
    выбросил королевскую коробочку с драгоценными мазями и духами – приобрел любовь
    к ароматам после нескольких лет путешествий по Азии. Он направил представителей
    в Йемен и Оман, чтобы найти источник арабских благовоний, которыми умащивал
    тело и которые непрерывно жег возле своего трона. Своему афинскому сокурснику
    Теофрастусу он послал черенки растений, добытых в своих многочисленных путешествиях,
    таким образом основав в Афинах ботанический сад.

    С
    расширением торговых путей Африка, Южная Аравия и Индия стали поставлять на
    Средний Восток и в Средиземноморские страны нард, растения семейства
    cymbopogons и имбирь. Финикийские купцы торговали в Китае камфарой и индийской
    корицей, перцем и сандаловым деревом; сирийцы везли ароматические товары в
    Аравию. Стараниями персидских купцов настоящие мирра и ладан из далекого Йемена
    наконец достигли Средиземноморья около 300 года до н.э. На торговых путях
    продолжал увеличиваться поток грузов, поскольку возрастал спрос на розы, корень
    ириса, траву sweet flag (иногда считается, что это надземная часть аира, хотя
    есть и другие толкования), нарцисс, шафран, мастику, дубовый мох, корицу,
    кардамон, перец, мускатный орех, имбирь, костус, нард, алойное дерево, травы и
    камеди. 
     

    К
    первому веку нашей эры Рим ежегодно импортировал около 2800 тонн ладана и 550
    тонн мирры. Нерон, бывший римским императором в 54 г. н.э., тратил (в пересчете
    на современные деньги) до ста тысяч долларов на благовония и ароматы для
    каждого из устраиваемых им дворцовых пиров. 

    В
    резных потолках из слоновой кости в его обеденной зале были скрыты специальные
    трубки, через которые на сидящих внизу гостей разбрызгивались ароматические
    воды, а из-за раздвижных панелей на потолке гостей осыпали свежими розовыми
    лепестками.

    (Все эти ароматические
    эксцессы не обходились без происшествий; один несчастливый гость задохнулся в
    плотном облаке лепестков). И мужчины, и женщины в буквальном смысле купались в
    духах, а им прислуживали рабы, звавшиеся косметаями (cosmetae).

    Для
    тела применялось три типа духов: твердые помады, ароматические масла и душистые
    пудры, продававшиеся в лавках торговцев мазями - унжентариев (unguentarii),
    которые почитались так же высоко, как доктора. Римляне даже обращались к своим
    возлюбленным, называя их «моя мирра» и «моя корица», совсем как мы используем
    «вкусовые нежности» типа «мой медовый» («honey») и «мой сладкий пирожок»
    («sweetie pie»).

     

    Римский
    историк Плиний, автор впечатляющей Истории 1-го века и Естественной Истории,
    упоминает о 32 снадобьях, изготавливаемых из розы, 21 – из лилии, 17 из фиалки
    и 25 из болотной мяты. Известные римские смеси той эпохи включали сузинон
    (susinon), который служил не только в качестве духов, но был диуретиком и
    женским протововоспалительным тоником, а также амаракинон (amarakinon),
    использовавшийся для лечения нарушений пищеварения и геморроя и для вызова
    менструаций. Подобным же образом мазь с нардом предлагалась от кашля и
    ларингита.

    Один
    из наиболее известных эпизодов Священного Писания говорит об Иуде Искариоте,
    выражавшем недовольство Марией Магдалиной, которая умащивала ноги Христа
    драгоценным нардом. Даже греческое слово, обозначающее имя Христа, Christos,
    значит «помазанный», от греческого chriein – помазывать.

     

    Действительно,
    первый век нашей эры был временем ускоренного развития ароматерапевтических
    наук. Ароматические вещества были одним из пяти разделов, содержавшихся в
    знаменитой книге Диоскорида «О травах» (
    Herbal). Первое письменное
    описание дистиллятора в Западном мире – это описание устройства, которое
    изобрела Мария Профетиссима (Maria Prophetissima), приведенное в
    александрийском тексте 1-го века н.э. «The Gold-Making of Cleopatra». (Ее
    изобретение первоначально использовалось для дистилляции эфирных масел, но оно
    также оказалось пригодным и для спиртных напитков).

    Христианские
    гностики с 1-го по 4-й век н.э., имевшие, как полагают, глубокие корни в
    Египетской философии, уделяли много внимания ароматам. Ища выхода из
    ограничений материального мира, они приняли символику эфирных масел,
    представляющих собой души растений.
     
    A
    History of Fragrance© Kathi Keville and Mindy Green
    ©
    Перевод и компиляция Гордеевой Галины
     
     

     







































































































    Вам это будет интересно!

  • История ароматов. Часть 1. Античный мир

  • История ароматов. Часть 2. Восточные страны




  • Последние новости


    Пробковые утеплители

    Одним из высокоэффективных современных утепляющих материалов считаются плиты, изготовленные из измельченной коры пробкового дуба. Среди их главных достоинств следует назвать небольшой вес, твердость, прочность и устойчивость к гниению и образованию плесени при воздействии влаги. Пробковые теплоизолирующие материалы не повреждаются грызунами и не разрушаются...
    Читать далее »

    Приложение

    Утепление окна стекловолокном – обязательное условие, при котором значительно снизятся теплопотери. Теплоизоляция кирпичного дома плитами пенополистирола – надежный способ сделать жилище теплым и комфортным. Как сделать это правильно, показано на рис. 50. ...
    Читать далее »

    Пенополистирольные утеплители

    В последнее время на строительном рынке особенно высоким спросом пользуется теплоизолирующий материал URSA XPS. Его выпускают в форме жестких плит, размер которых составляет 1,25 × 0,6 м. Сырьем для производства данного материала является экструдированный пенополистирол, обладающий структурой с закрытыми ячейками. URSA XPS – это утеплитель, главными свойствами которого являются устойчивость к воздействию влаги и высока...
    Читать далее »

    Торфяные утеплители

    Для повышения теплоизоляционных характеристик ограждающих конструкционных элементов нередко используют торфоизоляционные плиты. Их производят на основе плохо разложившегося торфа, который отличается волокнистой структурой. В процессе обработки сырье формуют и выдерживают в условиях высокой температуры. Плотность торфоизоляционных плит составляет от 170 до 260 кг/м3, а коэффициент теплопроводности равен 0,06 Вт/(м°С)...
    Читать далее »

    Теория теплопередачи - основа строительства

    Современные физики говорят о 3 явлениях, выражающих теплопередачу, – теплопроводности, излучении и конвекции. Каждое из них обладает собственными характеристиками. Так, при определении свойств однородных твердых тел говорят о теплопроводности. Ее суть заключается в способности одного объекта передавать тепло другому при соприкосновении либо посредством промежуточного проводника (рис. 3). ...
    Читать далее »

    Древесно-стружечные теплоизолирующие материалы

    Одним из наиболее распространенных в настоящее время древесно стружечных утеплителей является фибролит. Его получают путем смешивания древесной стружки, портландцемента и воды. Древесная стружка, или древесная шерсть, при этом должна состоять из лент длиной не менее 50 см. В некоторых случаях портландцемент нередко заменяют магнезиальным вяжущим компонентом. Перед технологической обработкой древесную стружку, вы...
    Читать далее »

    Стеклянные утепляющие материалы

    Технология изготовления стекловаты во многом сходна с методом производства минеральной ваты. В качестве основного сырья выступают мел либо известняк, кварцевый песок и сульфат натрия либо сода. Кроме того, для получения этого утеплителя могут использоваться и остаточные продукты стекольной промышленности. Стеклянная вата состоит из тончайших волокон, которые получают путем вытягивания из предварительно расплавле...
    Читать далее »