Фермерский рынок
Все началось с того, что мне удалили зуб мудрости. Вот так - ни с того, ни с сего удалили. Пришла к врачу жалобой на то, что от зуба откололся кусочек, а он хвать щипцы и давай тянуть. Шучу! Зубы мудрости здесь в принципе не подлежат лечению, поэтому удаление было вполне ожидаемо. Но я не об этом. После операции несколько дней не могла есть твердое и все мечтала о мясе, пирожках, клубнике (не разрешают также есть фрукты с зернышками, а то они в ранку попадут). Сидела в печали, в пустой квартире. От тоски и недоедания залезла в и-т :)). Отыскала некую Ромину, которая сама печет латиноамериканские пирожки - емпанады - и продает на фермерских рынках. Делает она их исключительно под заказ, поэтому надо заранее звонить или е-mail писать. Я с голодухи заказала аж 5-ть пирожков. И еще подумала, что надо бы поддержать, так называемого, отечественного производителя. Тем более, нашего, латиноамериканского (я фанатка этого региона, для тех, кто не в курсе), а Ромина из Перу. Фермерский рынок в четверг находится недалеко от нашего дома [он в разные дни проводится в разных районах города]. Поехали, отыскали роминин стенд и хапанули аж 5-ть эмпанад: с две с курицей, две с мясом и одну с овощами. Цену я заранее не узнала. Оказалось, что отовариваться у отечественного производителя стоит недешево - по $ 5 за печеный пирожок. Итого, $ 25. К тому же емпанады оказались не горячими, "с пылу, с жары", а из холодильника. Oh, well.
Рынок мне в целом понравился, но все равно удивили цены и поведение некоторых граждан. Начну с цен. Вот скажите мне, где еще овощ/ фрукты должны быть так дешевы, как не в солнечной Калифорнии. Тут же цены держутся вполне себе на уровне среднеамериканского супермаркета, иногда выше. Американские крестьяне народ избалованный: на субсидиях и дешевой рабочей силе (часто нелегальной). Первое позволяет им несильно беспокоиться о будущем, второе довольно неплохо зарабатывать. Народ очень озабочен органической едой, особо сознательные жалеют "бедных фермеров," потому в покупателях на фермерских рынках недостатка нет.
Теперь о поведении отдельных покупателей. Понятно, что на фермерские рынки не приходят совсем малоимушие слои населения. Им не до свежих овощей с грядки. Приходят образованные, обеспеченные люди. Мне было странно наблюдать, как эти люди торгуются за каждую копейку, что в принципе в Америке не принято. Не все так делают, конечно. Но отдельные личности попадаются, и надо сказать, производят пренеприятное впечатление. Наблюдала за одной бабулей в коляске, которая, предварительно перещупав всю продукцию на прилавке, подбивала свою сиделку торговаться с мексиканскими продавцами по-испански за два (!) огурца. Такая вот убогая мелочность. Жалко было смотреть на бедных мексов-продавцов.
Несмотря ни на что, нравятся мне рынки. Свежестью и летом от них веет. Плюс, колорит. Через неделю с'ездили еще раз и купили чудесный персиковый коблер у "отечественного производителя." Не Ромины.
Вам это будет интересно!
Последние новости
Конструкции стен из кирпича
Стены, выложенные из кирпича, по сравнению с деревянными характеризуются значительно большей прочностью и устойчивостью. Помимо этого, в число их достоинств входят долговечность и способность сохранять первоначальные качества при длительном воздействии неблагоприятных внешних физико климатических факторов. Для сооружения жилых построек современная стро...Читать далее »
Ограждающие конструкции - современные решения
Для того чтобы правильно подобрать способ теплоизоляции жилой постройки и вид утеплителя, важно знать основные характеристики конструкционных элементов, составляющих здание, и материалов, используемых для их выполнения. Чтобы получить жилище, которое будет отвечать всем требованиям комфорта и безопасности, при проектировании особое внимание следует уделять ...Читать далее »
Пробковые утеплители
Одним из высокоэффективных современных утепляющих материалов считаются плиты, изготовленные из измельченной коры пробкового дуба. Среди их главных достоинств следует назвать небольшой вес, твердость, прочность и устойчивость к гниению и образованию плесени при воздействии влаги. Пробковые теплоизолирующие материалы не повреждаются грызунами и не разрушаются...Читать далее »
Выполнение теплоизоляции пола и перекрытий
Помимо повышения теплотехнических качеств стен, окон и кровли, для создания благоприятных микроклиматических условий в доме необходимо утеплять пол и потолочные перекрытия. Пол можно считать особой конструкцией в жилой постройке, поскольку человек пребывает почти в постоянном контакте с ним. Именно поэтому важно выбрать такую конструкцию и вид теплоизоляции, ...Читать далее »
Приложение
Утепление окна стекловолокном – обязательное условие, при котором значительно снизятся теплопотери. Теплоизоляция кирпичного дома плитами пенополистирола – надежный способ сделать жилище теплым и комфортным. Как сделать это правильно, показано на рис. 50. ...Читать далее »
Пенополистирольные утеплители
В последнее время на строительном рынке особенно высоким спросом пользуется теплоизолирующий материал URSA XPS. Его выпускают в форме жестких плит, размер которых составляет 1,25 × 0,6 м. Сырьем для производства данного материала является экструдированный пенополистирол, обладающий структурой с закрытыми ячейками. URSA XPS – это утеплитель, главными свойствами которого являются устойчивость к воздействию влаги и высока...Читать далее »
Теплоизоляция - важная составляющая архитектуры здания
О доме, отличающемся от других построек изысканной и оригинальной архитектурой, мечтает каждый. Сегодня реализовать это желание несложно: достаточно всего лишь подготовить смелый проект и необходимые строительные материалы. Современные загородные мини городки удивляют своими необычными строениями с характерными для них сложной конфигурацией, резкой разницей высоты составляющих частей, французскими окнами и т. ...Читать далее »
