Вам это будет интересно!

  • Хочу на кладбище

  • да, я этого хочу!



  •                          Вчера проходили съемки моей курсовой. Я снимаю этнографический фильм, который в нашем институте обозвали страшным словом "Другие". Суть в том, чтобы рассказать о жизни иностранцев, приехавших работать, учиться или просто жить в нашу страну, а точнее в ее самео сердце - Белокаменную...  Я выбрала Бразилию , может, потому что занялась капойэрой ru.wikipedia.org/wiki/Капоэйра ... или просто итальянцы, американцы и фины не пробудили во мне столько интереса. Бразилия .... я только началась окунаться в их культуры. И первое мое знакомство со страной футбола и душещипательных сериалов состоялось в самам центре Москвы, в ресторане    "Churrascaria (Чураскария) Бразильеро" www.braziliero.ru/   Хочу похвалить все в этом заведении, начиная с того, как мило мне пошли навстречу и разрешили проведения съемок, до каждой мелочи интерьера и кухни. Там работают замечательные люди, очень открытые к общению и готовые всегда тебя накормить. Когда меня познакомили с шеф-поваром  Carlos Alberto De  Oliveira, улыбчивым  мужчиной в самом расцвете сил, бразильцем, естественно, он сказал, что любое интервью должно проходить только после того, как поешь. И тут то понеслось! столько мяса я не ела никогда. Ведь в Бразилии главным национальным блюдом является мясо в любом его виде и разновидностях. Вкусно так, что это не передать. А надо идти туда и пробовать. Я сама к мясным блюдам отношусь очень спокойно, но там меня охватила мясная лихорадка, настолько все вкусно и интересно подается. Ты как буд-то сам оказываешься поваром, который все это приготовил. Вообщем, стоит туда сходить. И шеф кстати, всегда выйдет в зал , мило со всеми побеседует и сфотографируется с вами на свой старенький nikon. Это меня вообще умилило. Он фотографирует посетителей,!! как он мне сам  сказал, любит "сытые улыбки".  А еще в субботу проходит шоу, и ты оказываешься в сама центре карнавала Рио-де-Жанейро. 
    Мне нравятся бразильцы. Они настоящие, улыбчивые и смеются очень громко. А еще артистичные. Люблю артистичных людей, нравится наблюдать за их мимикой, жестикуляцией. 
    Итак, с национальной кухней я уже ознакомилась))) впереди еще много интересного с этими бразильцами.. но ресторан Бразильеро на Старом Арбате 10, я занесла в список любимых мест. 




    Вам это будет интересно!

  • Хочу на кладбище

  • да, я этого хочу!




  • Последние новости


    Пробковые утеплители

    Одним из высокоэффективных современных утепляющих материалов считаются плиты, изготовленные из измельченной коры пробкового дуба. Среди их главных достоинств следует назвать небольшой вес, твердость, прочность и устойчивость к гниению и образованию плесени при воздействии влаги. Пробковые теплоизолирующие материалы не повреждаются грызунами и не разрушаются...
    Читать далее »

    Приложение

    Утепление окна стекловолокном – обязательное условие, при котором значительно снизятся теплопотери. Теплоизоляция кирпичного дома плитами пенополистирола – надежный способ сделать жилище теплым и комфортным. Как сделать это правильно, показано на рис. 50. ...
    Читать далее »

    Пенополистирольные утеплители

    В последнее время на строительном рынке особенно высоким спросом пользуется теплоизолирующий материал URSA XPS. Его выпускают в форме жестких плит, размер которых составляет 1,25 × 0,6 м. Сырьем для производства данного материала является экструдированный пенополистирол, обладающий структурой с закрытыми ячейками. URSA XPS – это утеплитель, главными свойствами которого являются устойчивость к воздействию влаги и высока...
    Читать далее »

    Торфяные утеплители

    Для повышения теплоизоляционных характеристик ограждающих конструкционных элементов нередко используют торфоизоляционные плиты. Их производят на основе плохо разложившегося торфа, который отличается волокнистой структурой. В процессе обработки сырье формуют и выдерживают в условиях высокой температуры. Плотность торфоизоляционных плит составляет от 170 до 260 кг/м3, а коэффициент теплопроводности равен 0,06 Вт/(м°С)...
    Читать далее »

    Теория теплопередачи - основа строительства

    Современные физики говорят о 3 явлениях, выражающих теплопередачу, – теплопроводности, излучении и конвекции. Каждое из них обладает собственными характеристиками. Так, при определении свойств однородных твердых тел говорят о теплопроводности. Ее суть заключается в способности одного объекта передавать тепло другому при соприкосновении либо посредством промежуточного проводника (рис. 3). ...
    Читать далее »

    Древесно-стружечные теплоизолирующие материалы

    Одним из наиболее распространенных в настоящее время древесно стружечных утеплителей является фибролит. Его получают путем смешивания древесной стружки, портландцемента и воды. Древесная стружка, или древесная шерсть, при этом должна состоять из лент длиной не менее 50 см. В некоторых случаях портландцемент нередко заменяют магнезиальным вяжущим компонентом. Перед технологической обработкой древесную стружку, вы...
    Читать далее »

    Стеклянные утепляющие материалы

    Технология изготовления стекловаты во многом сходна с методом производства минеральной ваты. В качестве основного сырья выступают мел либо известняк, кварцевый песок и сульфат натрия либо сода. Кроме того, для получения этого утеплителя могут использоваться и остаточные продукты стекольной промышленности. Стеклянная вата состоит из тончайших волокон, которые получают путем вытягивания из предварительно расплавле...
    Читать далее »